La Masseria Guida in collaborazione con Fabio Oppo e Laura Gambacorta presenta “Territori da gustare”: Percorsi di degustazione alle falde del Vesuvio. Si parte alle 16.00 con l’apertura dei banchi di degustazione di ben 37 aziende vinicole…

Il “Napoli Pizza Village 2017” anticipa la data di esposizione a giugno.  Oltre mille pizzaioli,  50 forni accesi, dal 17 al 25 giugno prossimo e non più a settembre. Location: il Lungomare “liberato” di via Caracciolo. La…

Portici – Le passioni nate per caso sono sempre le più durature e Silvestro ne è un esempio, essendo un giovane pasticciere che da piccolo seguiva suo nonno nel laboratorio. Appassionandosi giorno dopo giorno, a trent’anni gestisce…

Portici – Le persone a tavola, di solito, o maneggiano cellulari, o hanno la testa nel piatto, o non sanno cosa stanno mangiando e cosa dirsi: insomma, roba da gente triste in trasferta al ristorante. Ma poi c’è la “trasferta” che ti…

I prodotti della tradizione, stoccafisso e baccalà, le materie prime del territorio esaltate dalle creazioni dei migliori chef del vesuviano. Tradizione e ricerca, per un’originale proposta culinaria. Questi gli elementi chiave di “Baccalà…

San Giorgio a Cremano – Si erano già riuniti a fine anno per interpretare un calendario originale a favore del reparto pediatrico dell’ospedale Santobono di Napoli. Nove pizzaioli – Antonio Starita, Enzo Coccia, Guglielmo…

Uno spazio polifunzionale esteso su 2mila metri quadri, di cui 500 di laboratori, in grado di contribuire a formare futuri operatori del settore (cuochi, pasticceri, pizzaioli, gelatieri, barman, sommelier, maitre, personale di back…

Somma Vesuviana  – Al Summarte di Somma Vesuviana, nuovo appuntamento con la tradizione culinaria e la musica Jazz. “Jazz & Baccalà“, rassegna musicale curata dal batterista Elio Coppola in collaborazione con l’associazione…

Appuntamento con le tipicità Vesuviane targate Associazione Spaghetti Italiani. Sinfonie di emozioni con degustazione di pane con grani integrali dell’alto Sannio condito con ortaggi tipici vesuviani (melanzane, fave, peperoni e…

San Giuseppe Vesuviano – Nei prossimi giorni, venti buyers esteri visiteranno le aziende agroalimentari della città. Coinvolte anche le scuole del territorio. Nell’incantevole scenario del Centro Giovanile dei Padri Giuseppini…