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Gusto
I nuovi corsi in Campania per avviarsi alla professione di barman, puntano sulla “latte…
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”. L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e…
Al via sul Lungomare Caracciolo la quinta edizione di Bufala Fest, tra musica, culture e le…
Al via a Napoli la quinta edizione di Bufala Fest, la rassegna che, fino a domenica 8 settembre, ‘occuperà’ il Lungomare Caracciolo con i suoi circa cinquanta stand. Mozzarella, carne in tutte le declinazioni, pizze e dolci…
Tra degustazioni, musica e chef a Napoli torna Bufala Fest: dal 31 agosto filiera bufalina su…
Chef stellati, ricette gourmet, spettacoli, contest e workshop. Si annuncia ricca di eventi l’edizione 2019 di Bufala Fest,la rassegna gastronomica dedicata alla bufala e al bufalo, declinati in tutti i loro aspetti, dalla…
TRA TRADIZIONE E GUSTO – Un finanziamento di 70mila euro dalla Regione per Festa dello…
SOMMA VESUVIANA. Il Comune continua ad ottenere fondi, stavolta il progetto che punta a rivalutare il territorio e attrarre turisti ha ottenuto 70mila euro dalla Regione (11° su 278 progetti presentati). Fondi che permetteranno…
GUSTO E TRADIZIONI – Parte dal Vesuvio la rivoluzione eubiotica: «Solo semi antichi e…
È un nuovo modo di fare agricoltura. Non più biologica, ma eubiotica. È quella che viene praticata da Eccellenze Nolane tra Camposano e Cimitile. Una selezione di campi, recuperati da un ipersfruttamento, e coltivati dalla…
Sono stranieri quasi 8 pesci su 10 consumati in Italia dove è già scattato ad inizio aprile il “Fish…
“Sono stranieri quasi 8 pesci su 10 consumati in Italia dove è già scattato ad inizio aprile il “Fish Dependence Day”, data che identifica simbolicamente la fine di pesce, molluschi e crostacei da approvvigionamento interno e l’inizio delle…
ECONOMIA ED ECOSOSTENIBILITA’ – Al via Off 2019
OTTAVIANO – Enogastronomia ed ecosostenibilità. Sabato 14 e domenica 15 luglio il Castello Medìceo ospiterà la IV edizione dell’Ottaviano Food Festival. L’evento, organizzato dall’Associazione culturale Arcobaleno Vesuviano, vedrà la…
“Premio Eccellenze del Sud”, consegna dei riconoscimenti a Villa Signorini
Una serata ricca di stelle meridionali quella dedicata all’ottava edizione del Premio Eccellenze del Sud, appuntamento annuale atteso ormai da moltissimi con una sempre più crescente attenzione. Curato nei minimi dettagli dalla…
DUE NOTTI AL BORGO S. ANTONIO, ITINERARI DI GUSTO E TRADIZIONI A SANT’ANASTASIA
Sant’Anastasia – Un intero quartiere del centro storico sarà il teatro dell’evento “Una Notte al Borgo“. Per due giorni, 6 e 7 luglio, alcune strade, stradine e portoni, diverranno postazioni per la degustazione di…
Pomodorino del piennolo dop, il rilancio parte da Pietrarsa. Dal 12 al 14 ottobre sarà il re della…
Il pomodorino del piennolo dop, specialità della terra vulcanica del Vesuvio, sarà il re della tavola nella seconda edizione di Eruzioni del Gusto in programma dal 12 al 14 ottobre 2019 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli,…