La campagna trova casa in città. Giovedì 18 giugno apre a Napoli, al Parco San Paolo di Fuorigrotta, il più grande mercato contadino coperto del Sud Italia, promosso da Coldiretti Napoli e Campagna Amica. Su circa mille metri quadrati…

Parte la rivoluzione per poter portare la pizza napoletana ovunque. L’AVPN, che dal 1984 tutela la Vera Pizza Napoletana nel mondo, ha deciso di approvare e iscrivere al proprio Albo dei Fornitori Qualificati lo “Scugnizzonapoletano”, il …

Un fronte comune per riorganizzare e rilanciare, dopo la grave emergenza sanitaria, tutti gli esercizi e le strutture campane che ruotano intorno al turismo e all’enogastronomia. I massimi rappresentanti regionali delle associazioni…

Il ristorante “Acquerello” apre le sue porte sabato 30 maggio all’ultimo piano della galleria “Le Pendici” ubicata a Ercolano. Una location con vista sulla skyline vesuviana e un menù creato per sublimare attraverso l’alta cucina…

Tra il profumo del mare e gli spazi verdeggianti del Parco del Vesuvio, il team del Jose’ Restaurant da’ il benvenuto alla Primavera e ha riaperto nel week end ristorante, terrazza e parco esterno. Già pronta ai fornelli la brigata dello…

I batteri lattici hanno un ruolo fondamentale nell’asse alimenti-microbioma intestinale. Gli alimenti sono fonte primaria di batteri lattici per l’intestino, lo dimostra uno studio dei loro genomi pubblicato su Nature…

“Resta fermo” in Campania l’obbligo di chiusura alle ore 23 per bar, “baretti”, vinerie, gelaterie, pasticcerie, chioschi ed esercizi di somministrazione ambulante di bibite. Le disposizioni previste…

Nel giorno della riapertura al pubblico, la storica pizzeria si trasforma in un piccolo museo virtuale, accessibile da tutto il mondo attraverso il sito www.micheleintheworld.com . L’antica pizzeria da Michele compie 150 anni nel 2020 e…

Via libera anche a bar, “baretti”, vinerie, gelaterie, pasticcerie, chioschi: chiusura alle 23. “Sono vietati eventi e party in sale da ballo e discoteche, all’aperto o al chiuso, che possono costituire pericolo di…

San Giorgio a Cremano – Fase 2 bis, l’amministrazione al fianco dei commercianti con una app dedicata alla ristorazione. In vista della ripartenza delle attività di ristorazione, con servizio al tavolo, che la Campania ha stabilito per…