E’ dell’81, originario di Gragnano, da circa 15 anni vive ad Agerola, piccolo comune in terrazza sulla costiera amalfitana. Inizia il percorso ai fornelli all’Istituto alberghiero di Vico Equense. Da li ha inizio un intenso viaggio…

Anche se il nome potrebbe trarvi in inganno, la pasta alla genovese è una ricetta che ha origini a Napoli antichissime e la nostra signora Anna ogni settimana la propone al banco gastronomia, proprio secondo la ricetta classica che sceglie…

Il mezzo di trasporto a tre ruote dotato di forno a legna tradizionale diventa brevetto e “parla” napoletano. A decretarlo è il Ministero dello Sviluppo Economico che ha riconosciuto l’invenzione industriale all’imprenditore…

Somma Vesuviana – Una bella pagina di politica cittadina tesa al rilancio dei territori. L’amministrazione retta da Salvatore Di Sarno  approva stasera in consiglio comunale all’unanimità, su proposta dell’Assessore alle…

Un evento pensato come un tributo alla pasta sin dal nome: si intitola Pastamania la kermesse di cibo e arte che da oggi a domenica 28 gennaio animerà il complesso monumentale della Pietrasanta a Napoli. Promossa da N’EVENT,…

Torna il fortunato format “Pizziamoci un libro”, l’appuntamento nato dalla partnership tra la Pizzeria Trianon e la Rogiosi Editore. Il  24 gennaio alle ore 20  nella storica pizzeria di Via Pietro Colletta a Napoli  sarà presentato…

Somma Vesuviana – Cantante newyorkewe figlia d’arte, Joy Garrison sarà il prossimo ospite della fortunata rassegna Jazz&Baccalà ormai giunta alla quarta edizione. Voce carismatica, personalità straripante e talento da…

Si concluderà sabato, 27 gennaio, presso il Cellaio del Real Bosco di Capodimonte la seconda edizione del Festival delle Vigne Metropolitane di Napoli. Due i momenti di confronto sul tema delle vigne metropolitane e di rilievo storico. A…

Alla Pignasecca, cuore anche gastronomico di Napoli i sigari non si fumano, ma si mangiano. Martedì 23 Gennaio alle ore 19.00 presso il locale di Fiorenzano pizzaioli dal 1897 in piazza Montesanto 6, proprio di fronte l’uscita della…

L’amministrazione comunale di Napoli e le associazioni dei pizzaioli napoletani puntano a istituire nel giorno del 17 gennaio la Giornata del pizzaiuolo napoletano. Una data scelta perché il 17 gennaio si festeggia Sant’Antonio…