Promuovere i vini di eccellenza nei paesi extra europei facendo rete. È l’iniziativa che Coldiretti Campania ha lanciato ai Consorzi di tutela regionali a valere sull’Organizzazione Comune dei Mercati  Vino 2018. I finanziamenti…

NAPOLI – Forme geometriche, linee pulite e decorazioni eleganti. Sono queste le caratteristiche dei prodotti al cioccolato del maitre chocolatier Mario Di Costanzo, classe ’82, terza generazione di pasticcieri specializzato…

Tra le strade di Sorrento sta per arrivare Chocoland, la più importante rassegna del Sud Italia dedicata al cioccolato. Da giovedì 8 a domenica 11 marzo piazza Angelina Lauro si trasformerà nella terra dei golosi con stand artigianali,…

Si tinge di rosa il prossimo appuntamento della ormai avviata rassegna Jazz&Baccalà del teatro Summarte di Somma Vesuviana (NA), sul cui palco saliranno, in duo, Elisabetta Serio e Sarah Jane Morris, venerdì 9 marzo. Con una formazione…

Ad Ercolano, l’8 marzo, sarà una giorno importante per un motivo in più: si avvicina infatti la data di apertura di Line, nuovo ristorante a la carte, piccolo e dal design accattivante, incastonato nel sontuoso e meraviglioso…

50 Kalò sbarca a Londra: a fine maggio Ciro Salvo apre a Trafalgar Square la sua nuova pizzeria con il partner storico Alessandro Guglielmini. Un locale importante, di circa 200 metri quadrati, nel centro della città: 50 Kalò Londra…

Sant’Anastasia – Giovedì 1° marzo alle ore 20,00 alla Locanda Mariacarolì di Sant’Anastasia con “Ricci, torzelle e baccalà” si viaggerà tra i sapori del Vesuvio e del golfo di Napoli. A condurre gli ospiti in questo…

Pappulea, eccome pappulea. Per un settimana intera, complice il giornalista enogastronomico più famoso della campania a Napoli è protagonista ‘o ragù. Ragù 7su7. Per la prima volta a Napoli si festeggerà la settimana del ragù…

E’ dell’81, originario di Gragnano, da circa 15 anni vive ad Agerola, piccolo comune in terrazza sulla costiera amalfitana. Inizia il percorso ai fornelli all’Istituto alberghiero di Vico Equense. Da li ha inizio un intenso viaggio…

Anche se il nome potrebbe trarvi in inganno, la pasta alla genovese è una ricetta che ha origini a Napoli antichissime e la nostra signora Anna ogni settimana la propone al banco gastronomia, proprio secondo la ricetta classica che sceglie…