Portici. Gusto, scienza e simpatia. Stamattina è di scena «L’ortica è servita»: a partire dalle ore 11.15 alla Reggia di Portici e, in particolare, nelle sale del museo Ercolanese. Focus su aneddoti culinari, storie e leggende sulle piante. Il Professore Massimo Ricciardi, membro dell’Accademia italiana di cucina e già docente della Facoltà di Agraria di Portici, infatti, con il suo umorismo e profonda conoscenza, racconterà dell’uso delle piante spontanee in cucina, attraverso una narrazione in cui l’aspetto scientifico si legherà a gustosi aneddoti culinari, pieni di sorprese e curiosità per i visitatori del sito borbonico. Per info e prenotazioni [email protected]